想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，
那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點
/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案，它的內容我十分有興趣的，在博客來買又有優惠，所以我不用考慮就將 原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案 買回來，希望快點拿到。對 原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案 也有興趣的朋友，歡迎到下面 原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案
的網頁連結參考看看喔。
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者： 胡涓涓(Carol)
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/01/09
- 語言：繁體中文
商品訊息描述:
史上最強，全球華人都愛用的烘焙新手教科書，
100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜！
5000萬網友的肯定，3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓涓，繼《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》後，再度獻給麵包新手與最最親愛家人的絕佳好禮。
從樸素平實的吐司、可愛特殊的造型麵包，到滋味雋永的歐式麵包，或天天吃都不會膩的美味家常麵包，或依循著季節設計的各式各樣雜糧蔬果麵包等，少糖、少油、高纖維，沒有多餘的添加物，只利用簡單的材料突顯原味之美。
100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案，完全不含任何人工添加物，健康自然，讓您和家人可以輕鬆地在自家廚房，安心享受麵糰最單純的原味。每一款麵包都加入了對家人的愛與溫暖，讓您更能感受手作麵包的無窮魅力。?
本書特色
◆特色1? 3000張照片超強圖解，華人地區公認食譜內容最完整，解說最詳盡的烘焙聖經！
繼《烘焙新手必備的第一本書──106道超簡單零失敗?幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書──140道So Easy中式麵食與點心全圖解》，Carol再度獻給烘焙新手的絕佳好禮。絕不藏私，一次解決麵包新手的所有疑難雜症！3000張照片Step by Step超強圖解，讓您一學就會，輕輕鬆鬆烘烤出零失敗又成就感十足的美味麵包！
◆特色2? 內容豐富，變化多樣，一本抵多本食譜超划算！
六大分類，100種麵包，包括甜點麵包＋蔬果五穀雜糧＋吐司＋貝果＋天然酵母＋歐式麵包，從天天吃都不會膩的美味家常麵包，到依循著季節設計的各式各樣雜糧蔬果麵包，或樸素平實的吐司與可愛特殊的造型麵包，或滋味雋永的歐式麵包等，應有盡有，讓您可以盡情享受不同麵包豐富多層次的口感。
◆特色3? 不含任何人工添加物，少油少糖高纖維，健康自然，滿足您最挑惕的味蕾。
泡打粉，不加！食用色素，不加！改良劑，不加！完全不含任何人工添加物，100％純天然食材製作出來的手感麵包，健康自然，少油、少糖又高纖維，為您和家人的健康把關，享受美味不再有任何負擔！
◆特色4? 附錄30款麵包與果醬美味配方提案，餐桌上更多采多姿！
不只讓您學習到完美的麵包烘焙技術，還利用麵包做了18款不同變化的美味，吐司、三明治、批薩、濃湯或小點心，美味更加分。書中並示範了12款果醬的詳細做法，步驟簡單，即使是新手也能輕易做出令人驚艷的好味道。搭配麵包食用，餐桌上更多樣性，飲食生活更多采多姿。
◆特色5? 特色分類再加上麵包製作法雙索引，閱讀容易，貼心細心超實用！
提供全台烘焙材料行的店家資料，並依照麵包製作方法之直接法、中種法、老麵法、湯種法、低溫長時間發酵法與檸檬天然酵母法分類，搭配目錄雙索引，一目瞭然，讓您馬上就可以找到想要學習的各式麵包，烘焙學習之路更有條理，不再一團亂。
作者簡介
胡涓涓(Carol)
台灣超級部落客與暢銷人氣食譜作家，目前部落格瀏覽人次已超過5700萬以上，是Yahoo!奇摩部落格排行榜第一名，每天瀏覽人次超過50000人，不但是台灣最暢銷的食譜作家，也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者。並於2011年6月、2012年6月與11月分別受邀至馬來西亞與新加坡參加書展，在海外現場示範料理與點心製作，廣獲好評！
多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦，並重拾自己最喜愛的料理與烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練，但藉著部落格在廚房用料理寫日記，記錄著外婆和媽媽留下來的好味道，與大家一起分享做菜的樂趣。
出版作品
《烘焙新手必備的第一本書──106道超簡單零失敗?幸福甜點》（綠色）
《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》（橘色）
《麵點新手必備的第一本書──140道So Easy中式麵食與點心全圖解》（桃紅色）
《自在生活──涓涓的101道家傳好味》???
《Carol的30道沁涼好味──剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選》
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案 優惠
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案 評價
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